髪染め

今日は、ドイツに来て初めて自分で髪の毛を染めました。
以前、子供を連れて（連れて行きたくなかったけど、預ける人もなく仕方なし）、美容院で
カットとカラーをやってもらったら、2時間半はかかりました。日本でもそのぐらいはかかりますよね。
そのときは、おとなしく興味深げに美容院にいてくれましたが（しかも、バギーに座りっぱなし）、
やっぱりそれは、ちょっと可哀想＆機嫌が悪くなったらイヤだなぁと思い、カラーくらいは自分で
してみるか、という気になりました。

子供がお昼寝をし始めたので、いつ起きるかもしれない心配の中、えいっ～と開始。今回
は、BIOのお店で購入した天然成分のカラーです。例えば、カラーの成分の一つにぶどうが
書かれていました。へぇ、それで髪の毛が染まるんだね～。

使用方法には、最初30分は、万遍なく全体に付けて放置。次の10分は、生え際に付けて放置。
最後の5分は、髪の毛の先端など。

すでに開始したときに、子供が寝てから30分経過していました。こりゃ、髪の毛に色を付けた
状態のとき、子供が起きるに違いないと思いつつも、髪の毛にカラーをぬりぬり。ラップも巻いて
しばらく他の用事をすることに。

で、30分が経過しても子供が起きない！やったー！
さらに生え際もぬりぬり。

最後の5分の工程はパスして、髪の毛をバスタブで洗うも、聞こえているはずであろうそんな水の音
にも反応せず、子供はスヤスヤ。

髪の毛を鏡で見たら、白髪の部分は赤く、黒い部分はあまり変化がわかりませんでした。でも、
白髪が染まっていたので、私には十分。

髪の毛を乾かすドライヤーの音にも目覚めなかった子供。お昼ご飯とおやつでかなり満腹で、
眠たかったのかな。

思ったより簡単にカラーができました。
今回使用したのは、本当に適当に購入したのですが、確か名前はSanotnitで28番。このシリーズ
で次回もカラーします！（あ、でもどのくらい色がもつんだろう・・・）

卵こわい

ドイツに来てから、生卵を食べていませんでした。

ネッ上では、サルモネラ菌のことが心配だから、こちらの日本人は卵を食べない
と目にします。

でも、お友達から、納豆をいただきました。
そして、どこそこの卵なら生食大丈夫よ、とお墨付きをもらいました。

 

あ～、久しぶりに生卵入り納豆を食べたくなりました！

 

でも、気になるサルモネラ菌。

 

食べるか、食べまいか。

 

 

ちなみに、先日買った卵は、教えてもらった養鶏場の卵ではない！
でも、新鮮なのは確か。
でもサルモネラ菌って、新鮮とかに関係あるのだろうか。ないような気がする。
1個目を割ったら、即黄身が割れました。・・・・新鮮って本当？
これは、生食するのは怖いので、二つ目を割ってみると、今度はプルプル
と良い弾力の黄身。

 

 

私の中では、「ドイツで実際に生卵を食べた」 という人を身近に知ったのは初めて。
小さなことですが、大きな衝撃を受けました。
（でも、お菓子の材料として加熱しない卵を使うドイツのレシピはあるなぁ。）

 

あ～、我慢できず。
さっき食べました。

もともと胃腸は強い方。
今日明日何も起こらなければいいのだが。

なんて小さな悩みなんだ。 

カレー粉とからしパウダー

先日ネットでレシピを見ていたら、肉じゃがにカレー粉を入れるというものがありました。
昔、京都に住んでいた頃、もんのすごく臭い匂いのする美味しいラーメン屋さんに、
トッピング用としてカレー粉があり、その時、カレー粉って意外となんでも合うのねと
知りました。だから、私の中で、肉じゃが+カレー粉=試すべし、となりました。

でも、作ったその日はそのまま肉じゃがとして食べたい。そして、楽しみにしていた翌日。
肉じゃがにカレー粉を入れようと、引出しからカレー粉を出したつもりが・・・。

 

なんの迷いもなくカレー味を期待して、食べた最初の一口。

 

 

 

「・・・・ん、これは、おでんじゃん！」

 

カレー粉のつもりが、缶の色がカレー粉色だったからしパウダーを入れていました。
ちなみに、カレー粉は、同じ形の缶ですが、赤でした。

 

間違えたとは言え、からし味もOKでした。

お米をといでざるにあげる

たまに、お米の研ぎ方で、「お米をといでざるにあげる」というのをよく目にするのですが、
私には理由がわかりません。

ネットで検索したら、ざるにあげていたのは、昔お米が硬かったから。でも、現在は、お米が
改良されているので、ざるにあげるとお米が割れてしまうから、あげないほうがよいと書いて
ありました。

ところで、今まで私はお米を水に30分くらい浸しおいてからお米をお鍋で炊いていましたが、
ここ2回ほどざるにあげておいたお米を水に浸すことなくお鍋で炊いています。私の感想と
しては、ざるにあげたお米の方が、お米一粒一粒がしっかり炊けて美味しい気がします。

ちなみに、買っているのは普通のスーパーで売られている安米です。
（子供はBIOでちょっと贅沢なんだけど） 

 

身近な動物園

私の運転練習も兼ねて、子供をたまにはいつも行かない場所に連れて行こう
と考えていた所、動物を見せたいなと思いつきました。

近くに動物園はないのですが、大きいガーデンセンターには、小型ペット（小鳥、
ハムスター、ウサギ、魚）が販売されています。子供がどんな反応を示すか
とても楽しみになりました。<あ、でも、動物園にいる動物や販売されている動物は、
人間の目的の為に囲われているので、本来生活できたであろう自然の場所で
暮らせたら本当は一番いいんですが。>

子供と最近は、少しコミュニケーション取れるようになってきたので、ガーデンセンター
で小鳥を指差して教えると、ちゃんとそちらの方を見て「ぼー」っと見とれてます。
また、子ウサギを指差してみると、また同じように興味たっぷりにそちらを見ます。
魚は、カラフルですが小さいのであまり反応を示さないかも、という予想をよそに、
やっぱり「ぼー」っと夢中です。
（あくまでも反応は、「ぼー」ですが、表情は興味深々なのです。）

ガーデンセンターにいたのは40分くらいですが、新しい刺激があったり、いつもの
お昼寝の時間もあって、帰りの車の中でも家に着いてからも長い間熟睡でした。

私も久しぶりに色とりどりのインコやつぶらなひとみの子ウサギたちに癒されました。

次は、違うガーデンセンターにも行ってみよう。

壊れた

あー、コレがないと生活に支障が・・・・。

 

 

食洗機が壊れた模様。

ドイツに越してきて最初の1年くらいは、中古の食洗機を使うのがなんとなくイヤで
使っていなかったのですが、1回使ったら家事が楽ったらありゃしない。

もう食洗機なしじゃ生活できないくらいになっているのです。
洗濯機が壊れるらいの大きいダメージです。

 

 

はぁ。 

イライラッ

こちらで車に乗るようになってからもう何ヶ月も経つので、少しは車の運転にも慣れてきました。
でも、まだ本心は、「乗らなくていいなら乗らない」です。

今日は、子供の用事で出かけたときに、駐車場を探すのに25分くらいかかってしまいました。
子供を乗り降りさせるので、できるだけ屋根つきの立体駐車場に入れたいのですが、ここは
いつも１Ｆが満車です。でも、上階に上がるときの螺旋通路がすーーーごく狭くて怖い！！

いつもなら２Ｆか３Ｆまで行けばちらほら空いている駐車スペースを見つけられるのに、今日に
限ってめちゃ混み。最上階は屋根がないので、一旦下りて、立体駐車場からも出て他の
駐車場に行くことに。

が、どこへ行っても満車満車・・・・。ここの駐車場、来客の人数に対して絶対的に足りないわっ。

車から、さっき出てきた立体駐車場を見ると、なんとなく屋根なしの最上階はまだ駐車スペース
があるように見える！

私って間抜けっ～、あ～約束の時間が過ぎちゃったよ～と思いながらも、
「運転中は焦らない、焦らない。」と自分を落ち着かせて、再度嫌いなあの立体駐車場の最上階へ。
そうそう、立体駐車場の入り口を入ったときに、一台出てくる車があって、駐車場の職員さんに
「空いているって表に書いてあるのに、どこも空いてないよっ。」と運転手が怒ってました。

冷や汗かきながら最上階に着いたら、 ちょうど2台出て行く車があったお陰で、私はようやく駐車
に成功。

さらに、イライラっとするのが、この立体駐車場にはエレベーターがない！！他の人がそうしている
ように、私も危ないなぁと思いつつ車の通る螺旋通路をバギーを押して降りましたよ。

もう、着くぞ～！と思って目的地の玄関に到着する直前。張り紙発見。
「（たぶん工事か雪の関係で）危険なのでこちらのドアは使えません。」と。

わ～ん。（涙）

仕方なく、もーーーーーーーのすごく遠回りをして、時間をロスして目的地に到着しました。

ま、目的地では楽しく過ごせたので苦労して行った甲斐はありましたよ。

 

それから、さらにイライラっとしたことが。

先日成功したスポンジケーキに再挑戦。
なんでなんで、卵が全然もったりとならないじゃないのっ。
（ちょっとレシピをいじったのがまずかった。）

ドイツのケーキ型は、大きいの。だから材料も多いのー。
わ～ん、大失敗。（涙）
これじゃあケーキが膨らまないことが確実なので、クレープに用途変更。
でもこの分量のクレープ誰が食べるのかー。
しょうがないから、クレープ焼きまくって冷凍するしかないでしょうね。

私にとっては、車の運転が上手くいかないことより、ケーキ作りに失敗したときのショック
の方が数倍大きいのです。ケーキ作りに失敗した今日の午後は不貞寝です。

 

ドイツ型にはドイツレシピ

今まで一度もスポンジケーキを焼くことに成功したことがありませんでした。
いつも、日本のレシピを検索しては、新しいレシピで挑戦。ドイツのケーキ型は
大きいので、最終的には日本で購入した日本サイズのシリコン型でも挑戦。
でも、いつも失敗。

日本のレシピの多くには、卵を共立てして粉を混ぜた後に、溶かしバターを加える
とあるのですが、その溶かしバターを混ぜるのが難しくて、溶かしバターを入れると
せっかく膨らんでいた生地が一気にしょぼーんとなってしまいました。また、シリコン
型だとなんとなく火の周り方が違うような気がします。

そして、先日、義理の両親と夫の妹夫婦が遊びに来てくれたので、レアチーズケーキ
を作ることに。でも、日本のレアチーズケーキとは違って、ケーキの下半分は、
スポンジケーキです。上半分が、レアチーズになります。義理の母が作ってれた
レアチーズケーキがものすごく美味しいので、以前レシピをもらいました。今回は、
そのレシピで挑戦です。

わ～い！！
生まれて初めて、それらしいスポンジケーキに仕上がりました。ちゃんと膨らんだし、
中央だけが盛り上がっていることもなく。やっぱり、こちらのオーブンとこちらの大きい
ケーキ型には、こちらのレシピが合うのかな。

でも、普段私達が食べる分だけを焼くには、こちらのケーキ型では大きすぎるので、
次はそれでももう一度分量を調節して、手持ちの小さなシリコン型で研究したいと
思っています。今回、ようやくなんとかスポンジケーキができたので、近い将来、
念願のイチゴのショートケーキを成功させたいなぁ。

義理の母のスポンジケーキのレシピには、オイル使用となっていましたが、やっぱり
しっとり感が出るのは、バターやマーガリンを入れた時の方かと思います。オイルを
バターかマーガリンにしてもこのレシピの分量を守ったら成功するのかしら。

子供がもう少し大きくなったときの誕生日に、イチゴのショートケーキが定番になって
いたらいいな。

久しぶりのお天気

昨日まで、雪がザンザン降っていましたが、ようやく今日はお天気に。
ずっと外出していなかったので、今日はとおもって子供をバギーに乗せ、お散歩がてら
病院に。なぜ病院かというと、以前からある予防接種を受けようと思っていました。

いや～、今日のお散歩はそれにしてもひどかったです。
車道は、除雪機で常に除雪されているので、地面が整備されているのがほとんど。
でも、歩道は、雪がぐちゃぐちゃ。まだ完全に融けていない、水分を吸った重い雪が
地面を覆っているので、バギーを押すのは一仕事。しかも、たまに、バギーごと
よっこらしょっと両手で持ち上げないと通れない場所も。

これは、わが村を好きな理由のひとつですが、そうやって私が苦労して歩いていると、
何人もの通行人が「大丈夫？手伝いましょうか？」と声を掛けて、実際に手伝って
くれるんです。

ところで、予防接種の話に戻って。
一つ驚いたこと。今回の予防接種は、医者の処方箋を持って薬局で自分で購入しな
ければなりませんでした。今日は、事前に薬局に寄って注射を持参して病院へ。
でも、すべての予防接種がそうなのではなく、おそらく、この注射を病院で常にストック
していないだけだからのようですが。

注射されるとき、「大きな声で咳をして」と言われ、最初「ハテナ？」と思いましたが、
実際やってみると、緊張による硬直を防ぐのにいいのではないか、と気付きました。
たぶん、注射針もすごく細くて全然痛くありませんでした。

病院からの帰り道は、別のルートを遠目で凝視して、いかに雪が少ないかをチェック
して帰りました。途中、細い道に入って車道も歩き、バギーがあっても少しは楽だった
かな。このバギー、いつまでもつかな。

またまた・・・・雪

雪についてばかりの日記ですが、昨日久しぶりにお天気になったと思ったら、
今日も一日中雪が降り続きました。もちろん心配なのは、先日掘りなおしたソリレーン。
もー、どんどん埋まってくよ。これじゃ、もう一度庭を手直ししてソリレーンを復活させる
時間より、スキー場に行って滑って帰ってくる方が、早いに違いない。

 

ところで、今日は悪天候でしたが、どうしても出かけなくてはならず、雪上＆降り続く
雪の中運転しました。何度か「あっ、これが滑るという感覚なのか」と言うのを実感
して恐々運転しましたが、一方でゆっくり走れば意外と走れるものなのかとも。
でも、やっぱりこの天候で夜の運転はイヤです。

 

そう言えば、子供が生まれてから夜に外出したことって片手で数えても、指が余るな。